Ο συνδυασμός των θαλασσινών με ζυμαρικά είναι από τους πιο αγαπημένους σε περιόδους νηστείας και όχι μόνο. Μάλιστα, μερικά τέτοια πιάτα είναι παντός καιρού και εποχής. Χειμωνιάτικα, ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά. Συνηθισμένο φαγητό σε όλα τα νησιά. Eτσι το χταπόδι «φτουράει» και χορταίνει. Δεν είναι πια μόνο μεζές αλλά γίνεται ένα νόστιμο κύριο πιάτο. Εξάλλου δεν απαιτεί μεγάλα ακριβά χταπόδια. Γίνεται το ίδιο νόστιμο με τα μικρά, οικονομικά χταποδάκια.

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.

Ακολουθήστε το Protagon στο Google News