«Kuzina»: γαστρονομική εμπειρία στην καλύτερη ταράτσα της Αθήνας

Ανακαινισμένο πλέον το εμβληματικό εστιατόριο του Θησείου προσφέρει στους επισκέπτες του μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει τις ευφάνταστες γεύσεις με...

Κική Τριανταφύλλη
14 Ιούν14 Ιουνίου 2022, 16:00

Μούσμουλα: Καιρός για μαρμελάδα και λικέρ

Εποχικό, γλυκόξινο, με πλούσια γεύση είναι ένα φρούτο που πολλοί απαξιούν ακόμα και να δοκιμάσουν. Μην τους ακούτε. Πάρτε μούσμουλα, κατά...

Κική Τριανταφύλλη
2 Ιούν2 Ιουνίου 2022, 15:10

Απρίλιος 2022: Καλό Πάσχα!

Το Bostanistas και οι συνεργάτες του σας προτείνουν συνταγές για το Πάσχα και σας στέλνουν τις καλύτερες ευχές τους

Κική Τριανταφύλλη
17 Απρ17 Απριλίου 2022, 19:40

Τα γεμιστά λαζαράκια της Ιωάννας

Νηστίσιμα και λαχταριστά σαν ατομικά τσουρεκάκια, αυτά δωδεκανησιακά ανθρωπόμορφα ψωμάκια γίνονται με ταχίνι, σταφίδες, μαύρες και ξανθές, και μπόλικη κανέλα

Κική Τριανταφύλλη
15 Απρ15 Απριλίου 2022, 14:59

Σοκολατόπιτα αμαρτωλή πλην όμως νηστίσιμη

Οταν η επιστήμη… «νηστεύει» τρατάρει σοκολατόπιτα με πορτοκάλι και καρύδια και την κάνει ακόμη πιο λαχταριστή φτιάχνοντας σαντουϊτσάκια σοκολατόπιτας με γέμιση...

Μαρία Τσέκου
4 Απρ4 Απριλίου 2022, 15:55

Κλασικά γιουβαρλάκια αβγολέμονο

Φαγητό θαλπωρής, νόστιμο και τονωτικό θα το φτιάξετε με μοσχαρίσιο κιμά, ό,τι ρύζι υπάρχει στο ντουλάπι και μπόλικα φρέσκα αρωμαστικά

Κική Τριανταφύλλη
30 Μαρ30 Μαρτίου 2022, 20:03

Ο χαλβάς

Μην τον υποτιμάτε, έχει δύναμη ήρεμη, κρυφή και δεν είναι μόνο για την Καθαρά Δευτέρα. Δείτε εδώ και μερικά μυστικά που...

Χρυσαυγή Μπόμπολα
4 Μαρ4 Μαρτίου 2022, 12:23

Πιλάφι με κόκκινα φασόλια

Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το φαγητό και με όποιο άλλο είδος φασολιών έχετε στο σπίτι αλλά αυτά τα κόκκινα εκτός από...

Κική Τριανταφύλλη
18 Φεβ18 Φεβρουαρίου 2022, 18:33

Το σπανακόρυζο της Πόλλυς

Εξαιρετικό παραδοσιακό ελληνικό έδεσμα, και νηστήσιμο αν δεν το αυγοκόψουμε. Σε αυτή την περίπτωση θα βάλουμε όλα τα υλικά πλην των...

Κική Τριανταφύλλη
16 Φεβ16 Φεβρουαρίου 2022, 16:02

Πολίτικα τσατάλια

Τα λένε και γιαγλίδικα και είναι αυτά τα καταπληκτικά αλμυρόγλυκα κουλουράκια με μαχλέπι και μαυροκούκι. Γίνονται και με στέβια! Δοκιμάστε τα...

Κική Τριανταφύλλη
5 Φεβ5 Φεβρουαρίου 2022, 15:55

Κέικ Περγαμόντο

Φτιάξτε ένα μοναδικό γλυκό με το πιο φίνο εσπεριδοειδές, σταφίδες και σοκολάτα και αντικαταστήστε το βούτυρο, που χρησιμοποιούμε συνήθως στα κέικ...

Titbits
17 Ιαν17 Ιανουαρίου 2022, 21:52

Δεν θα πω πολλά: Λαχταριστή σπανακόπιτα…

Με τις πρώτες βροχές του φθινοπώρου βγαίνουν στις πλαγιές τα χόρτα που δοξάζουν την ελληνική κουζίνα. Ο σεφ Ευστράτιος Καλαθάκης ετοιμάζει...

Στεφανία Ρουμπάκη
4 Ιαν4 Ιανουαρίου 2022, 21:51

Βασιλόπιτα – κέικ με φρουί γλασέ

Μοιάζει με κέικ αρωματισμένο με χυμό και ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού, η γεύση αυτής της βασιλόπιτας, όμως, είναι ακόμα πιο πλούσια...

Κική Τριανταφύλλη
30 Δεκ30 Δεκεμβρίου 2021, 23:35

Peanut Butter Chocolate Chip Cookies

Για vegan και μη, αυτά τα κούκις έχουν μεν βούτυρο αλλά όχι ζωικό. Τα κάνουμε με φιστικοβούτυρο, βρώμη και μπανάνα και...

Titbits
23 Δεκ23 Δεκεμβρίου 2021, 21:55

Φασολάδα «χειμερινό ηλιοστάσιο»

Με φρέσκα και ξερά όσπρια και λαχανικά που φέρνουν «καλοκαιρινό» χρώμα στο τραπέζι, είναι μια πεντανόστιμη, παχουλή και θρεπτική σούπα ό,τι...

Κική Τριανταφύλλη
23 Δεκ23 Δεκεμβρίου 2021, 11:33