42. Χταπόδι 82 θερμίδες / 100 γρ

Αν και θρεπτικό, πρόσφατα στοιχεία δείχνουν ότι το χταπόδι μπορεί να μεταφέρει επιβλαβείς τοξίνες οστρακοειδών και αλλεργιογόνα.
Διατροφική βαθμολογία: 50

41. Καρότα 36 θερμίδες / 100 γρ

Κατάγονται από το Αφγανιστάν και θεωρούνται θαυματουργά. Το αρχικό τους χρώμα ήταν μοβ και οι αρχαίοι Έλληνες το καλλιεργούσαν για θεραπευτικούς σκοπούς. Ο Ιπποκράτης τα ονόμαζε «Σταφυλίνους» και ο Διοσκουρίδης «Ελαφοβοσκή».
Διατροφική βαθμολογία: 51

40. Πιπεριά χαλαπένιο 29 θερμίδες / 100 γρ

Είναι η πιο διάσημη καυτερή πιπεριά του κόσμου. Οι κόκκινες χαλαπένιος που έχουν ωριμάσει περιέχουν 35 φορές περισσότερα καροτενοειδή από τις άλλες πιπεριές.
Διατροφική βαθμολογία: 51

39. Ρόδι 83 θερμίδες / 100 γρ

Το χρώμα τους οφείλεται σε ανθοκυανίνες που θεωρείται ότι έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση.
Διατροφική βαθμολογία: 51

38. Πορτοκάλια 46 θερμίδες / 100 γρ

Ανήκουν στην ίδια οικογένεια των εσπεριδοειδών με το γκρέιπφρουτ και το μανταρίνι, ένα από τα πιο κοινά και αγαπημένα φρούτα πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες που όσο ωριμάζει γλυκαίνει και η οξύτητά του μειώνεται.
Διατροφική βαθμολογία: 51

37. Σολομός 127 θερμίδες / 100 γρ

Ψάρι, πλούσιο σε ω3- λιπαρά οξέα που βελτιώνουν τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα.
Διατροφική βαθμολογία: 52

36. Πέρκα 91 θερμίδες / 100 γρ

Οι ειδικοί συνιστούν στις εγκύους και τις γυναίκες που θηλάζουν να αποφεύγουν την πέρκα γιατί μπορεί να περιέχει ίχνη υδράργυρου.
Διατροφική βαθμολογία: 53

35.Πράσινα φασολάκια 31 θερμίδες / 100 γρ

Γνωστά κυρίως στη λαδερή τους εκδοχή είναι ιδανικά για όσους θέλουν να χάσουν βάρος γιατί αποδίδουν λίγες θερμίδες ενώ είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.
Διατροφική βαθμολογία: 54

34. Πράσα 61 θερμίδες / 100 γρ

Τα πράσα είναι στενοί συγγενείς με τα κρεμμύδια, το σχοινόπρασο και το σκόρδο. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά φλαβονοειδή, μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες.
Διατροφική βαθμολογία: 54

33. Πιπέρι καγιέν 318 θερμίδες / 100 γρ

Η πολύτιμη σκόνη καγιέν παράγεται από το μοναδικό είδος της πιπεριάς Capsicum annuum.
Διατροφική βαθμολογία: 54

32. Ακτινίδιο 61 θερμίδες / 100 γρ

Κατάγεται από την Κίνα από όπου ιεραπόστολοι το μετέφεραν στη Νέα Ζηλανδία στις αρχές του 1900. Τα ελληνικά ακτινίδια είναι εξίσου νόστιμα και θρεπτικά. Περιέχουν μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης C  και από τα πορτοκάλια.
Διατροφική βαθμολογία: 54

31. Σκουμπρί 139 θερμίδες / 100 γρ

Λιπαρό ψάρι που μια μερίδα του μπορεί να προσφέρει στον οργανισμό 10 φορές περισσότερα ωφέλιμα λιπαρά οξέα από μια μερίδα μπακαλιάρου.
Διατροφική βαθμολογία: 54

30. Ρόκα 25 θερμίδες / 100 γρ

Πικρό, πικάντικο και ιδιαίτερα ωφέλιμο για την υγεία σαλατικό, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία και άλλες ουσίες με αντικαρκινική δράση.
Διατροφική βαθμολογία: 55

29. Πάπρικα 282 θερμίδες / 100 γρ

Μπαχαρικό πλούσιο σε αντιοξειδωτικό ασκορβικό οξύ από την πιπεριά Capsicum annuum.
Διατροφική βαθμολογία: 55

28. Τομάτα 18 θερμίδες / 100 γρ

Πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία και φτωχή σε θερμίδες, θεωρείται πολύ σημαντικό λαχανικό για τον  οργανισμό και για το λυκοπένιο που περιέχει, αντιοξειδωτική ουσία που της χαρίζει το κόκκινο χρώμα.
Διατροφική βαθμολογία: 56

27. Μαρούλι 15 θερμίδες / 100 γρ

Αποδίδει πολύ λίγες θερμίδες, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο και θρεπτικό καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α. Διατροφική βαθμολογία: 56

Διαβάστε τη συνέχεια εδώ→

Ακολουθήστε το Protagon στο Google News