42
Αρωματίστε τα γεμιστά με μπόλικο μαϊντανό και δυόσμο | Κική Τριανταφύλλη
Bostanistas

Γεμιστά με κιμά, ρύζι και πλιγούρι

Δείτε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα γεμιστά. Γιατί δεν γίνεται να περάσει το καλοκαίρι χωρίς να μυρίσει η κουζίνα τουλάχιστον μια φορά γεμιστά; Oχι, δεν γίνεται. Το ζήτημα είναι πώς τα φτιάχνεις, με ή χωρίς κιμά;

Κική Τριανταφύλλη 9 Αυγούστου 2018, 21:00
Αρωματίστε τα γεμιστά με μπόλικο μαϊντανό και δυόσμο
|Κική Τριανταφύλλη
Bostanistas

Γεμιστά με κιμά, ρύζι και πλιγούρι

Δείτε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα γεμιστά. Γιατί δεν γίνεται να περάσει το καλοκαίρι χωρίς να μυρίσει η κουζίνα τουλάχιστον μια φορά γεμιστά; Oχι, δεν γίνεται. Το ζήτημα είναι πώς τα φτιάχνεις, με ή χωρίς κιμά;

Κική Τριανταφύλλη 9 Αυγούστου 2018, 21:00

Σύμφωνα με τις βορειοελλαδίτισσες φιλενάδες μου, και τις κρητικές βεβαίως, γεμιστά χωρίς κιμά δεν νοούνται, εμείς πάλι στην Κεντρική Ελλάδα τα κάνουμε μόνο με ρύζι.

Τελικά έβαλα απ’ όλα, μόνο κίμινο δεν έβαλα, και έγιναν καταπληκτικά.

Δείτε ολόκληρο το κείμενο εδώ.

Ακολουθήστε το Protagon στο Google News

Διαβάστε ακόμη...

Διαβάστε ακόμη...

  • Κεράσια και λάιμ με πάγο στο μπλέντερ
    Bostanistas
  • Μάπα ή με τη βούλα;
    Bostanistas
  • Παγωτό cheesecake
    Bostanistas
  • Σαν κολομπαρόπιτα, γυμνή πίτα με κολοκυθάκια
    Bostanistas