Το εσπρεσίνο φρέντο είναι ένα κρεμώδες γλυκάκι, που συνηθίζεται πολύ στα μπαρ της Νότιας Ιταλίας (Απουλία, Νάπολι) – δεν είναι τίποτε άλλο από σαντιγί με καφέ εσπρέσο. Νόστιμο, δροσερό, γίνεται πανεύκολα και μπορείτε να το διατηρήσετε ως και για δύο ημέρες στο ψυγείο.
Ακολουθήστε το Protagon στο Google News