Στον κλάδο των γαλακτοκομικών, μερικά brands ξεχωρίζουν από τα υπόλοιπα. Στην κορυφή της γαλακτοκομικής αριστείας βρίσκεται μια εταιρεία με ιστορία που συνδυάζει αριστεία, παράδοση και αγάπη για αγνά και ποιοτικά προϊόντα.
Η ΔΩΔΩΝΗ, αποτελεί το «χρυσό» παράδειγμα της Ηπείρου και το «success story» του πως μπορεί μία μικρή μονάδα παστερίωσης φρέσκου γάλακτος, στις αρχές της δεκαετίας του ’60, που εξυπηρετούσε αποκλειστικά τις ανάγκες των κατοίκων της πόλης των Ιωαννίνων, να εξελιχθεί σε μία από τις κορυφαίες εταιρείες γαλακτοκομικών προϊόντων στην Ελλάδα και ηγέτιδα εταιρεία στις πωλήσεις Φέτας ΠΟΠ.
Φέτος, η εταιρεία γιορτάζει 60 χρόνια λειτουργίας και έχουμε την ευκαιρία να ανακεφαλαιώσουμε την πορεία της ΔΩΔΩΝΗ και τον ρόλο της στον χώρο της γαλακτοκομίας.
Η αρχή
Η ιστορία της ΔΩΔΩΝΗ ξεκινά το 1963, ως μια μικρή μονάδα παστερίωσης φρέσκου γάλακτος, που εξυπηρετούσε αποκλειστικά τις ανάγκες των κατοίκων της πόλης των Ιωαννίνων, συλλέγοντας αγελαδινό γάλα από μικρές φάρμες της περιοχής.
Η Ποιότητα ως Σήμα Κατατεθέν
Από την 1η κιόλας ημέρα, η ΔΩΔΩΝΗ ήταν αδιαπραγμάτευτη ως προς την ποιότητα των προϊόντων που παράγει. Με την επιλογή πρώτης ύλης από τοπικούς παραγωγούς και τη χρήση παραδοσιακών μεθόδων παραγωγής, έχει καταφέρει να δημιουργήσει αυθεντικά γαλακτοκομικά προϊόντα.
Από την Ελλάδα σε όλο τον κόσμο
Η αφοσίωση στην καινοτομία και την ποιότητα έχει ως αποτέλεσμα την ανάπτυξη νέων προϊόντων και υπηρεσιών που ανταποκρίνονται στις ανάγκες και τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Σήμερα, έχει παρουσία σε περισσότερες από 50 χώρες παγκοσμίως, αποτελώντας περήφανο πρεσβευτή της ελληνικής διατροφής και των ελληνικών προϊόντων διεθνώς.
Παραμένοντας πιστή στο όραμα της για την παραγωγή προϊόντων άριστης ποιότητας και γεύσης, καλύπτει πλήρως τις διαρκώς αυξανόμενες ανάγκες των Ελλήνων και διεθνών καταναλωτών για προϊόντα Ελληνικά, αγνά, και μοναδικά ταυτίζοντας το όνομα της με την υπεροχή στη γεύση και την υψηλή ποιότητα.
Τα καινοτόμα και υψηλής ποιότητας προϊόντα ΔΩΔΩΝΗ, τα οποία περιλαμβάνουν τη γνωστή παγκοσμίως Φέτα μας (Π.Ο.Π), το δημοφιλές στραγγιστό γιαούρτι, τα μοναδικά σε γεύση κίτρινα τυριά αλλά και φυτικά προϊόντα που λάνσαρε πρόσφατα, έχουν κατακτήσει το καταναλωτικό κοινό τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο.
Σε αυτά τα 60 χρόνια, η ΔΩΔΩΝΗ μας έχει ταξιδέψει σε έναν κόσμο γεμάτο γεύσεις, αρώματα και ποιότητα. Μια γαστρονομική εμπειρία που μας οδήγησε στην ανακάλυψη της αληθινής αρτιότητας στον χώρο της γαλακτοκομίας και που μας έχει διδάξει πως η γαλακτοπαραγωγή είναι πολύ περισσότερο από μια επιστήμη. Είναι μια τέχνη, μια αφοσίωση, και μια δέσμευση στην ποιότητα που διαρκεί γενιές.