Γλυκό αρωματικό χάρη στη μπανάνα και το καραμελωμένο γάλα | Shutterstock
Κουζίνα

Μπανόφι με κουλουράκια πασχαλινά (και όχι μόνο)

Αν σας έχουν περισσέψει πασχαλινά κουλούρια, μην τα πετάξετε. Έχω πρόταση για μια τάρτα πολύ πολύ τραγανή, εμπνευσμένη από το κλασικό Banoffee Pie, το αγαπημένο γλυκό των Άγγλων (και δικό μας)
Bostanistas

Αν σας έχουν απομείνει πασχαλινά κουλούρια (τα έχετε χορτάσει πλέον ή ξεράθηκαν), μην τα πετάξετε.

Έχω μια πρόταση που θα κάνει την τάρτα σας πολύ πιο τραγανή. Είναι μια μικρή παραλλαγή του κλασικού αγγλικού γλυκού Banoffee Pie, είναι κανείς που το έφαγε και είπε «δεν μου αρέσει»;

Αν, πάλι, δεν σας αρέσουν οι εναλλακτικές προτάσεις ή τα κουλούρια έχουν ήδη καταναλωθεί, χρησιμοποιήστε τα κλασικά μπισκότα -digestive προτείνουν οι Άγγλοι- η τάρτα σας θα γίνει εξίσου εύγευστη. Γιατί έχει αρώματα μπανάνας και μεγάλη γλύκα από το καραμελωμένο γάλα, το Dulce de Leche των Αργεντίνων, που θα φτιάξετε πανεύκολα.

Δείτε τη συνταγή εδώ