Τα ιταλικά: εσπρεσίνο φρέντο για δροσιά

Το εσπρεσίνο φρέντο είναι ένα κρεμώδες γλυκάκι, που συνηθίζεται πολύ στα μπαρ της Νότιας Ιταλίας (Απουλία, Νάπολι) – δεν είναι τίποτε άλλο από σαντιγί με καφέ εσπρέσο. Νόστιμο, δροσερό, γίνεται πανεύκολα και μπορείτε να το διατηρήσετε ως και για δύο ημέρες στο ψυγείο.

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.