Κουζίνα

Πώς διασώζω εκλεκτούς σπόρους ντομάτας;

Πώς μπορούμε να συλλέξουμε σπόρους από ντομάτες και να τους συντηρήσουμε, ώστε να διατηρηθούν οι αγαπημένες μας ποικιλίες ως και τον επόμενο χρόνο;
Bostanistas

Με ετικέτες θα σημειώσουμε την ποικιλία τους, αν μας είναι γνωστή, και την ημερομηνία που τα συλλέξαμε. Μαζί με τους σπόρους μπορούμε να τοποθετήσουμε και ελάχιστο ρύζι, ώστε να απορροφήσει πιθανή υγρασία. Θα αποθηκεύσουμε τα σπόρια μας σε ένα σκοτεινό και δροσερό μέρος, όπως ένα υπόγειο για παράδειγμα, ώστε να αντέξουν για περισσότερο καιρό.

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.