Κουζίνα

Ντοματόσουπα με κριθαράκι και έξω φτώχεια!

Αυτή την εποχή οι ντομάτες είναι ακόμη στα καλύτερά τους. Φτιάξτε μια απλή κόκκινη σουπίτσα με ζυμαρικό, είναι νόστιμη, πανεύκολη και κυρίως πολύ φθηνή
Bostanistas

Αυτή τη συνταγή μπορείς να την περιγράψεις και αλλιώς. Ας πούμε «κριθαράκι κοκκινιστό» ή «κριθαράκι ορφανό» (λόγω έλλειψης κρέατος) ή αλλιώς «νηστεία και προσευχή» ακόμα και «φτώχεια καταραμένη». Η φτώχεια είναι σχεδόν σίγουρη, η νηστεία κερδίζει όλο και περισσότερους τα τελευταία χρόνια, όσο για την προσευχή, τι να σας πω, μπορεί να σας βοηθήσει να είστε ψύχραιμοι γενικά…

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.