Κουζίνα

Να μοσχομυρίσει το ψυγείο!

Ξεχασμένα λαχανικά ή τυράκια που δεν φαγώθηκαν όταν έπρεπε γεμίζουν το ψυγείο με διόλου ευχάριστες οσμές. Πώς θα ξεμυρίσει και θα μείνει στο εξής ευωδιαστό για μήνες;
Δημήτρης Μπούτος

Oταν οι οσμές από ξεχασμένα λαχανικά ή τυράκια, που δεν μαγειρεύτηκαν όταν έπρεπε, το κατακλύσουν, το ψυγείο από Μέκκα των λιχουδιών μετατρέπεται σε δύσοσμο κιβώτιο. Ιδίως μέσα στην εβδομάδα, λόγω βιασύνης και αφηρημάδας, όλο και κάτι θα έχει ξεχαστεί αφάγωτο δημιουργώντας διόλου ευχάριστες μυρωδιές. Οι μέθοδοι για την απομάκρυνσή τους πολλές: ένα πιατάκι από φρέσκο ελληνικό καφέ ή σόδα στη γωνία, κούπες λεμονιού μοιρασμένες σε διάφορα σημεία… Εδώ και καιρό όμως βρήκα στο gardenista.com το πιο διακριτικό και καλαίσθητο κόλπο αξιοποιώντας την ούτως ή άλλως αποτελεσματική μαγειρική σόδα και το εφαρμόζω ολοχρονίς.

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.