Κουζίνα

Καρδιές από βούτυρο

Μεγάλα μπισκότα βουτύρου με τόσο πολύ βούτυρο, που στην ουσία είναι shortbread. Το shortbread το αγαπάει κανείς εύκολα
Bostanistas

Για την επερχόμενη εορταστική ημέρα των απανταχού ερωτευμένων θα σας δώσω μια συνταγή που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο. Μεγάλα μπισκότα βουτύρου με τόσο πολύ βούτυρο, που στην ουσία είναι shortbread. Το shortbread το αγαπάει κανείς εύκολα. Συνήθως έχει μια σχετική διαδικασία για να φτιαχτεί αλλά αυτή εδώ η συνταγή είναι πολύ απλή και η βασική της γεύση είναι το βούτυρο και μόνο το βούτυρο. Θα χρειαστείτε ένα κουπ-πατ σε σχήμα καρδιάς, μεγάλο, γιατί όσο πιο μεγάλη η αγάπη σας τόσο πιο μεγάλα πρέπει να είναι και τα μπισκότα!

Προμηθευτείτε επίσης και με ένα κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής – υπάρχει πια σε όλα σχεδόν τα σούπερ μάρκετ – και χρωματίστε το απλό και πεντανόστιμο γλάσο σε πολλούς τόνους του ροζ. Τέλος, μοιραστείτε τα με αυτούς που αγαπάτε, λέγοντάς τους το. Όλοι μας έχουμε ανάγκη να ακούσουμε από αγαπημένα χείλη την λέξη “σ’αγαπώ”…

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.