Κουζίνα

Καφές για «πιο Χριστούγεννα»

Οταν λέω «πιο Χριστούγεννα», εννοώ πιο κανέλα κι εσπεριδοειδή...
Bostanistas

Καθώς πλησιάζουν οι γιορτές και το κρύο τσούζει όλο και πιο πολύ, η ανάγκη να γίνουν ορισμένες απλές, καθημερινές συνήθειες ένα τσικ πιο ιδιαίτερες μεγαλώνει. Κι αν νομίζετε ότι ένας καφές δεν μπορεί να μυρίσει Χριστούγεννα ή, καλύτερα, ότι το σπίτι δεν μπορεί να μυρίσει «πιο Χριστούγεννα» από έναν καφέ, κάνετε μεγάλο λάθος.

Τι κάνουμε:

Φτιάχνουμε μια διπλή δόση οποιουδήποτε εσπρέσο σε μεγάλη κούπα. Αυτή η άσπρη με τα αγγελάκια, η άλλη με το I love NY ή εκείνη με τoν Mickey είναι ό,τι πρέπει.

Μετά την οντισιόν κούπας και αφού φτιαχτεί ο καφές, βάζουμε σε ένα μπρίκι μισή κούπα γάλα, 1 ξύλο κανέλας και 1-2 φλούδες από πορτοκάλι (κατά προτίμηση ακέρωτο, γιατί ξέρουμε κι από τέτοια) και ζεσταίνουμε…

Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.