Τα γκι είναι τα μαργαριτάρια του βουνού | Flickr / Michèle Gallecier
Κουζίνα

Γιορτινά στολίδια για bostanistas

Τις γιορτινές μέρες που έρχονται πάρτε τα βουνά, τριγυρίστε στην ύπαιθρο και ανακαλύψετε πολύτιμα κοσμήματα που χαρίζει η φύση αυτή την εποχή...
Bostanistas

Σκαρφαλώστε σε έλατα, σε πεύκα και σε βελανιδιές κι αν είστε τυχεροί θα ανακαλύψετε τα μαργαριτάρια του βουνού.

Μιλάμε για το φυτό γκι (Viscum album) ή ιξό, που επιβιώνει παρασιτικά σε πολλά είδη δένδρων και για τους μικρούς διαφανείς στρογγυλούς καρπούς του.

Οι καρποί του μπορεί να μην προέρχονται από τα μαργαριτοφόρα όστρακα του βυθού των θαλασσών, όμως κρύβουν τεράστια ομορφιά και πολλούς συμβολισμούς.

Θυμηθείτε τον Αστερίξ και το γαλατικό χωριό, όπου ο σοφός Δρυΐδης παρασκεύαζε από το γκι το παντοδύναμο μαγικό φίλτρο μέσα στο ιερό καζάνι του.

Κατά τον Μεσαίωνα το γκι θεωρήθηκε το μαγικό κλωνάρι των ερωτευμένων κι όποιοι φιληθούν κάτω από τα κλαδιά του μένουν για πάντα μαζί. Ακόμη και σήμερα συμβολίζει την καλή τύχη, την αγάπη, την ειρήνη και την ευημερία.

Γι’ αυτό άλλωστε το στολίζουμε και στα σπίτια μας τις γιορτινές μέρες.

Δείτε ολόκληρο το κείμενο εδώ.