Σήμερα ξύπνησα με κακή διάθεση, θες η κούραση, θες αυτά που διαδραματίζονται γύρω μας, θες η μεγάλη έννοια μιας «τρελής μάνας», όλα μαζί και τίποτα! Είχα υποσχεθεί για φαγητό μπάμιες με γαρίδες εδώ και δυο μέρες κι είπα να τις φτιάξω. Εκεί που πρόσθετα τις γαρίδες στην κατσαρόλα, λέω δεν κρατάω λίγες να κάνω και σαγανάκι; Στη λαϊκή αγορά φέτος έχει ωραίες ντομάτες, τουλάχιστον μέχρι στιγμής. Ετσι τα υλικά υπήρχαν κι εγώ ίσως να έβρισκα λίγο το κέφι μου. Οι ποσότητες είναι ότι είχα στο σπίτι μπορείτε να πολλαπλασιάσετε ανάλογα με το πόσο θέλετε να κάνετε.
Δείτε το πλήρες κείμενο εδώ.