Ηταν ηθοποιός με μεγάλη ερμηνευτική γκάμα, αλλά ειδίκευση στην κωμωδία, ένας από τους πιο αγαπημένους πρωταγωνιστές της τηλεόρασης, ειδικά στην εποχή της άνθησης της ιδιωτικής στη δεκαετία του 1990. Ο Κώστας Ευριπιώτης, ο «παλιός» στην κωμωδία «Της Ελλάδος τα παιδιά», άφησε την τελευταία του πνοή σε μόλις ηλικία 56 ετών μετά από μεγάλη αλλά τελικά άνιση μάχη με τον καρκίνο.
Ο αγαπημένος ηθοποιός νοσηλευόταν στο «Σπηλιοπούλειο», ενώ τον Μάιο του 2018 είχε κάνει μία σοβαρή εγχείρηση στο κεφάλι.
Ο εκλιπών γεννήθηκε στην Ηλιούπολη της Αθήνας το 1963.
Το τηλεοπτικό κοινό τον γνώρισε στο σίριαλ «Ο Ανδροκλής και τα λιοντάρια του», κωμωδία της ΕΡΤ2 που έκανε πρεμιέρα το 1985 με τον Κώστα Βουτσά στον κεντρικό ρόλο. Τον αγάπησε όμως μέσα από τη σειρά του ΑΝΤ1, «Της Ελλάδος τα παιδιά». Επί 54 επεισόδια, ο Ευρυπιώτης ως σμηνίτης Βλάχος, μπήκε στα σπίτια όλης της Ελλάδας τη διετία 1993-95 και έγινε ιδιαίτερα αγαπητός.
Ο Ευριπιώτης ηταν παντρεμένος και είχε δυο γιους.
Την θλιβερή είδηση έκανε γνωστή η ηθοποιός Καίτη Φίνου: