Σε ένα μεγάλο γλέντι έχει εξελιχθεί η Τσικνοπέμπτη από τις 12.00 το μεσημέρι στις δημόσιες υπηρεσίες της χώρας. Τραγούδια, η απαραίτητη κάπνα που τσικνίζει τους φακέλους και φυσικά το κρασί που ρέει άφθονο δημιουργούν μια χαρούμενη ατμόσφαιρα.
Μάλιστα, ειδικά φέτος που σε κάποιες υπηρεσίες καθυστέρησε η κοπή της παραδοσιακής βασιλόπιτας, οι δύο εκδηλώσεις συνδυάζονται περίφημα: Τα αρνιά και οι μπριζόλες πασπαλίζονται με ζάχαρη άχνη, επάνω γράφεται «Ευτυχισμένο του 2017» και ένα φλουρί τοποθετείται κάπου μέσα στο αρνί για να το βρει ο τυχερός.
Στο νέο έθιμο που ονομάστηκε «Τσικνόπιτα» παρίστανται από το πρωί οι υπουργοί-προστάτες του Δημοσίου Πάνος Σκουρλέτης και Χριστόφορος Βερναρδάκης που εύχονται στους πιστούς τους καλή χρονιά και καλή Σαρακοστή και υπόσχονται ότι του χρόνου θα είναι διπλάσιοι.